Producent Can Canaletes Negre, Rabassaires, 2022 Fyldig vin fra Barcelona, som fremstår lilla med rubin kant i glasset. Fyldig duftintensitet med noter af mørke bær, lakrids, lidt krydderier og kaffe. Pæn tannin, medium syre og lang eftersmag.Druer: 90% Ull de llebre (Tempranillo), 10% Garnatxa negra Denne vin har sin oprindelse i...

Læg i indkøbskurv

Producent Carignan Blanc, Domaine Ledogar, 2018 Dufter af gule nedfaldsæbler og modne pærer med lidt yoghurt, kridt og små noter af krydderurter som timian og løvstikke.  Udsøgt vin på cirka 3.500 flasker er produceret på et mix af 3 marker på henholdsvis 40, 60 og 80 år. En er placeret på dyb...

Læg i indkøbskurv

Producent Casal d'Emilia Limoncello Limoncello er det hotteste her i sommervarmen. Brug den som alternativ til Aperol i en spritz, og du har den mest forfriskende drink til skyggen, til aperitif eller til behagelig nydelse. Produktionen af Limoncello er et gammelt håndværk. Citronerne skrælles max. 48 timer efter, de...

Udsolgt

Producent Casta Diva, La Paleine, 2020 Top cuvée fra La Paleine, som der kun er lavet 700 flasker af. Naturligvis håndplukkede druer fra 25 år gamle stokke og fermenteret ved 20 grader på nye fade. En drøm af en Chenin med det rette miks af frisk frugt og fadfylde.   Vin:...

Læg i indkøbskurv

Producent Cava Anne Marie Brut Nature Reserva,... En sprød og tør Cava fra Penedès på de klassiske cava druer - 40% Xarel-lo, 40% Macabeu og 20% Parellada - og så er den både økologisk og biodynamisk certificeret.Strågul farve med grønne toner. Fine lette bobler, der danner perler og en flot mousse. En reserva med 20 måneder...

Læg i indkøbskurv

Producent Cava Anne Marie Rosé Brut Nature... En sprød og frugtig rosé Cava fra Penedès på 100 % pinot noir - og så er den både økologisk og biodynamisk certificeret.Let lyserød farve. Fine lette bobler, der danner perler og en flot mousse. En 15 måneder på gær resterne, der dufter af brød, lidt laktisk, lette røde bær som hindbær og...

Læg i indkøbskurv

Producent Cava Vi Escumós, Reserva Brut Nature,... Skøn Cava på Macabeu og Parallada. Kompleks næse med fremtrædende aromaer af brioche, nødder og et strejf af kandiseret appelsin og æblekage. Frugtnoterne gul æble, fersken, melon og moden Clara Friis-pære serveres pænt med en god syre. Lang eftersmag, med fine bobler og hints af ristet hasselnød. Modnet...

Læg i indkøbskurv

Producent CERO2 Chinola Gin 40% CERO₂ Chinola er en usædvanligt blød caribisk gin med tydelige noter af Chinola (passionsfrugt) og et strejf af citrus. Det perfekte valg til cocktails eller en ny fortolkning af en klassisk Gin & Tonic med et tropisk twist. CERO₂ Pure er destilleret i Den Dominikanske...

Læg i indkøbskurv

Producent CERO2 Classic Gin 40% CERO2 Classic er en klassisk og alsidig gin med noter af enebær, perfekt til et væld af cocktails. Tilføj en skive lime for en festlig og smagfuld drink.  CERO₂ Pure er destilleret i Den Dominikanske Republik af lokalt dyrket sukkerrør. Ved at brænde sukkerrørsbiomassen producerer...

Læg i indkøbskurv

Producent CERO2 Pure Gin 40% CERO₂ Pure er en usædvanligt blød caribisk gin med subtile noter af enebær og en tydelig hint af citrus. Det perfekte valg til en klassisk Gin & Tonic med et tropisk citrus-twist. CERO₂ Pure er destilleret i Den Dominikanske Republik af lokalt dyrket sukkerrør. Ved...

Læg i indkøbskurv

Producent Chablis AOC, Domaine Grossot 2022 Sådan skal en klassisk Chablis smage! Let og sart i farven med en indbydende aroma med den her kalkede mineralitet, som er helt specielt for Chablis vine. Dertil kommer noter af hvide ferskner, æbler, citrus og hvide blomster. God fylde i munden men også med...

Læg i indkøbskurv

Producent Chablis La Part des Anges, Domaine...   Forekomsten af kalk i jorden fornægter sig ikke i 'La Parts de Anges'. Rig og frugtig i næsen med umiskendelige noter af kalket mineralsk finesse. Fyldig i smagen med fersken. Energisk og koncentreret med friskhed og skøn syre. Smagen lever op til duften med modne æbler,...

Læg i indkøbskurv

Producent Chablis Premier Cru Mont de Milieu,... En meget intens næsten magtfuld Chablis, som kan lede tankerne i retning af Premier Cru markerne i Meursault. Kraftfuld og aromatisk med fersken, mirabeller og æbler og frem for alt fantastisk fast og fokuseret citrus, der går hånd i hånd med salt mineralitet fra start...

Læg i indkøbskurv

Producent Chablis Premier Cru Vaucopin, Domaine Grossot,... Domaine Grossots Premier Cru Vaucoupin er frugtig og elegant i næsen, der giver noter af moden citron, antydning af gul blomme, frisk fersken og et pift af skallen fra en klementin. Vi finder noter af moden fersken, citrus, hvide blomster, æble og kalk.   Smagen er frugtig,...

Læg i indkøbskurv

Producent Chalklands, Simpsons Wine Estate

Læg i indkøbskurv

Producent Champagne Jacquesson 746 Extra Brut, Magnum Cuvée 746 er baseret på 2018-årgangen. Ca 70% Chardonnay og lige dele Pinot Noir og Meunier. Frisk, livlig, kompleks og mineralsk vin af meget høj klasse. Trods ultra-tør har den husets varemærke: Den runde mildhed, der stammer fra druemateriale af optimal kvalitet, præcis presning og...

Læg i indkøbskurv