Sprød, aromatisk og uimodståelig biodynamisk Muscat

En klassisk Alsace Muscat i sin reneste form — aromatisk, tør og sprængfyldt af druens naturlige karakter. Fremstillet af 100% Muscat på biodynamiske marker med kalk- og lerholdige jorde, der giver struktur og livlig mineralitet.

En vellavet vin med frisk syre og forførende druearomaer, hvor duften af blomster, grapefrugt og moden drue går igen i smagen.

Certificeret efter Demeter, med minimal intervention og naturlige gærstammer, så terroiret virkelig træder frem.

Smagsnoter
• Elegant aroma af friskplukkede druer og hvide blomster som kaprifolie og orangeblomst
• Let krydret citrus og flot renhed i smagen
• Tør og sprød afslutning med behagelig længde
• Frisk, aromatisk og let at drikke

Mad & Vin
Perfekt til retter med finesse og grønne toner:
• Asparges i sæsonen
• Aperitif og små serveringer
• Terriner – især laks og fiskeretter
• Friske salater og milde oste

Servering: 8–12°C