Gå til indhold

Din indkøbskurv(0)
Din indkøbskurv er tom
Tilbage til butikken
1 af 2

Guiry Sangiovese, Tenuta Mara, 2020

Normalpris
249,00 kr
Udsalgspris
249,00 kr
Normalpris
En perle af en Sangiovese. I Guiry får du en elegance man finder i Bourgogne men med Sangioveses<...
Type: Mellemfyldig rødvin
Producent: Tenuta Mara
Antal på lager: Out Of Stock

KØB MERE OG SPAR 12%

Køb 6 flasker - af forskellig eller ens slags - og få fratrukket 12% af prisen ved check-out.
Mængderabatten kan dog ikke kombineres med andre rabatter.

LEVERING

Gratis lokal evering ved køb af minimum seks flasker i Vanløse (Postnummer 2720).
For resten af landet koster levering 99 kroner. Dog er levering gratis ved køb for mere end 799 kroner.

Guiry Sangiovese, Tenuta Mara, 2020
En perle af en Sangiovese. I Guiry får du en elegance man finder i Bourgogne men med Sangioveses udtryk: Ekstrem saftig, lys og klar. Duft med delikate blomsteraromaer af roser og rosenblade og smag af hindbær, solbær og mørke kirsebær tilføjet overraskende krydrede noter af stjerneanis og ingefær mod afslutningen. Vinen er imponerende delikat, mærkbart blød og frisk og er i perfekt balance med dens bløde tanniner, der smelter sammen i en vidunderlig helhed, der smager af et glas mere.

Druerne høstes i hånden og undergår en streng udvælgelse både i marken og senere på sorteringsbånd i kælderen. Vinen gærer i kar uden temperaturkontrol og kommer siden til kælderen, hvor to statuer af kinesiske krigere med stift blik overvåger den dag og nat i 12 måneder, mens den lagrer "sur lie". Herefter lagrer vinen yderligere 6 måneder på flaske før salg.

Giordano Emendatori grundlagde huset Mara (opkaldt efter sin kone) i år 2000 og fik dermed realiseret sin livsdrøm om at producere fantastisk vin. Valgt faldt på druen Sangiovese, og der gik 5 år, før de kunne plante vinstokkene. Fra begyndelsen lagde huset vægt på de holistiske principper inden for vindyrkning.

Tenuta Mara er ikke en almindelig vingård men en kompleks og komplet organisme, som vokser og lever til årstidernes rytmer. Her bliver alle fem sanser vakt. Vingården drives biodynamisk (Demeter certificeret), og arbejdet med vinen kombineres med passionen for musik, kunst og liv og skaber dermed en helhed.