Meget flot og kompleks Chianti Classico Riserva med røde kirsebær, jordbær, tomatblade, en smule brombær, tobaksnoter, cedertræ. Masser af støvede tanniner, medium fylde, høj syre og lang finish. Med andre ord en sand lækkerbidsken og essensen af Italien i et vinglas

Den er lavet af en blanding af druer med størst andel af Sangiovese (95%) og dertil Canaiolo samt andre tilladte sorter. Vinmarkerne ligger inden for kommunen Radda i Chianti i højder fra 300 til 450 meter over havets overflade. Det specifikke mikroklima, jordbund og druesorter kombineres for at skabe en vin, der har en rig bouquet, indbydende tanninstruktur og velegnet til langtidslagring.