Blanc d'Assemblage Brut Nature, Champagne Chavost
- Normalpris
- 375,00 kr
- Udsalgspris
- 375,00 kr
- Normalpris
-
- Stykpris
- pr.
Flot og elegant Champagne på naturgær og uden brug af tilsat svovl. Vedvarende mousse med små perlende bobler, der afslører en aroma med røde syrlige bær, flødeost og brioche. I smagen er der citrus, grapefrugt, en...
KØB MERE OG SPAR 12%
Køb 6 flasker - af forskellig eller ens slags - og få fratrukket 12% af prisen ved check-out.
Mængderabatten kan dog ikke kombineres med andre rabatter.
LEVERING
Gratis lokal evering ved køb af minimum seks flasker i Vanløse (Postnummer 2720).
For resten af landet koster levering 99 kroner. Dog er levering gratis ved køb for mere end 799 kroner.
Del
Flot og elegant Champagne på naturgær og uden brug af tilsat svovl. Vedvarende mousse med små perlende bobler, der afslører en aroma med røde syrlige bær, flødeost og brioche. I smagen er der citrus, grapefrugt, en smule røde bær og mere brioche. Flot længde med masser af citrus.
Flot og elegant Champagne på naturgær og uden brug af tilsat svovl. Vedvarende mousse med små perlende bobler, der afslører en aroma med røde syrlige bær, flødeost og brioche. I smagen er der citrus, grapefrugt, en smule røde bær og mere brioche. Flot længde med masser af citrus.
OM CHAMPAGNE CHAVOST
Champagne Chavost er et lille fremsynet Champagnehus i byen Chavot-Courcourt, syd for Epernay. Her hører man under Champagnedistriktet Vallée de la Marne, hvor især Meunier og Chardonnay trives bedst.
Huset har bevidst arbejdet i retning af mere naturlig produktion med minimal intervention, hvorfor de har lavet en serie Champagner på den naturlige gær og uden tilsætning af svovl og andre regulerende midler.
"Vores champagner er enestående og atypiske vine, deres egen identitet kommer fra en behersket vinifikation og det absolutte fravær af tilsatte sulfitter."
Vin |
Blanc d'Assemblage Brut Nature |
Producent |
Champagne Chavost |
Druer |
47% Chardonnay, 47% Meunier og 6% Pinot Noir. |
Region |
Champagne |
By/distrikt |
Vallée de la Marne |
Land |
Frankrig |
Produktion |
Druerne er høstet i hånden. Hele vinifikationen er lavet i temperaturregulerede rustfri ståltanke. Ingen tilsatte sulfitter, bundfældning sker uden enzymer, ingen chaptalisering. Spontan alkoholisk gæring (naturgær) ved 17° C og spontan malolaktisk gæring ved 20° C. Ingen klaring før før aftapning, ingen forsuring eller afsyring. Dosering: 0 g/L Naturligt svovlindhold på 15 mg/L |
Type |
Brut Nature Champagne |