Spansk London Dry gin, der er lavet af en håndfuld ginentusiaster fra Empordà lidt nord for Barcelona. De har udelukkende brugt botanicals fra deres lokale område, som grundet det særegne klima danner rammen om en fantastisk unik smagsprofil. Her harmonerer enebær med blandt andet spanske appelsiner, kardemomme og rosmarin i en forfinet og meget blød stil, hvor alle elementer kommer til deres ret – London Dry helt basic.