Sprød, frisk Bobal-rosé med lag af forfriskende frugt og levende noter og smag af røde kirsebær og tranebær. Dette er vildt og komplekst med en vild smag i afslutningen. Meget drikke venlig!

Økologisk dyrket og helt vegansk - og høstet nænsomt med de bare næver på 40 gamle vinmarker i 700 meters højde over havet i en kalkholdig jord, som nyder et kontinentalt middelhavsklima.

Om DO Manchuela

Velkommen til Manchuela, en skjult perle i en vinregion gemt væk i provinsen Cuenca, Castilla-La Mancha, Spanien. Denne region er berømt for at producere røde og hvide med en særlig kærlighed til Garnacha Blanca, Bobal og Macabeo druer. Med varme somre og kølige vintre er Manchuela et varmt og indbydende sted for druer at trives, dyrket i højder mellem 700 og 1.200 meter over havets overflade.

Bølgende bakker med olivenlunde og vinmarker, et landskab lige så malerisk som de vine, der produceres der. Vinfremstilling i Manchuela går tilbage til Romerriget, og vinproducenterne der er stolte af at videreføre denne rige tradition. De arbejder utrætteligt for at producere vine af høj kvalitet, der viser regionens unikke terroir. På trods af sin rige historie betragtes Manchuela som en relativt fremadstormende vinregion, der vinder momentum og respekt for den, med et voksende ry for at producere velafbalancerede vine sprængfyldt med karakter og smag!