Vil du vide lidt mere om portvin?

På Vinløses hyggelige vinskole får du en grundlæggende introduktion til vin og vindyrkning. På denne portvinskole dykker vi ned i de lækre, søde hedvine fra Douro-dalen i Portugal. Vi skal høre om, hvordan de laves, druesorter m.v., og vi skal ikke mindst smage på de forskellige typer - Hvid portvin, Ruby, Tawny, 10 års Tawny, Late Bottled Vintage, Colheita og Vintage Port.

Dertil går vi i dybden med systematisk smageteknik, så du bliver bedre og mere præcis til at beskrive vinen i glasset.

Du behøver ikke at vide noget om vin for at deltage. Jeg lægger vægt på, at det er hyggeligt og uformelt, men det er en fordel at kunne lide vin og have lyst til at vide mere.

Vinskolen varer cirka to og en halv time, og du kommer til at smage 7-8 forskellige vine, der illustrerer det, vi taler om. Hertil serveres lidt mandler, oliven og hvidt brød. 

Der er plads til 10 på hvert hold – og der er tilmelding efter først til mølle-princippet. Du får din plads ved at betale dine skolepenge her på sitet. 

Prisen er 445 kroner pr. person – og så runder vi af med nogle gode rabatter på de vine, vi har smagt.

Undervisningen ledes af Jesper Bo Be ndtsen, der har gennemgået vinuddannelsen fra det engelske Wine & Spirit and Education Trust på level 3.